Фрукты в детском питании

Детям любого возраста необходимо давать фрукты ежедневно, т. к. в них содержатся три важных вещества: клетчатка, витамины и каратиноиды. Ребята детского сада в рамках мини проекта "Фрукты: польза или вред?" провели исследование влияния употребления фруктов на детский организм. Дошкольники узнали много нового о фруктовом соке, пюре, салатах, технологии получения натурального сока в промышленных и домашних условиях, рецептах приготовления фруктовых салатов. Исследование пищевых свойств фруктов способствует формированию у дошкольников ценностного отношения к правильному питанию, как одной из составляющих системы здорового образа жизни.