Что такое " молекулярная кухня"?
А вы знаете что такое " молекулярная кухня"? 😯🧐🧐🧐
⤵️⤵️⤵️
Совеременный мир развивается и меняется со скоростью света. На смену традиционной кулинарии, приходит молекулярная. С помощью самых разных технологий и химических веществ, привычный нам продукт изменяется до неузнаваемости: яичница со вкусом фруктов, арбузная икра и многое другое 😯😯😯. При этом кухня начинает напоминать настоящую химическую лабораторию.
Чем же молекулярная кухня отличается от привычной? Этот вопрос заинтересовал воспитанников группы "Смешарики" и вместе с педагогом Евграфовой Розой был проведен самый настоящий эксперимент - приготовление необычного блюда "Икру из фруктового сока". Дети с огромным интересом принимали участие в этом эксперименте и им действительно удалось получить икру из фруктового сока.
Юные кулинары были в восторге от полученного результата, для них это было неожиданно, удивительно и очень познавательно!
Вот такая вот она "Молекулярная кухня" - кухня будущего!
👨🔬👩🔬⏳👓🎓🧬🔬💉🧪
