Родительский контроль за организацией питания детей в детском саду.
В начале марта в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей. Шеф-повар первого корпуса Олеся Васильевна Мулюкова познакомила родителей с нормативными документами, регламентирующими организацию питания. Родители изучили десятидневное перспективное меню, технологические карты приготовления блюд, документы по реализации продуктов питания в ДОУ, контролю качества готовых блюд, А также познакомились с особенностями поставки, приема и хранения продуктов в ДОУ. В завершение родители продегустировали блюдо из детского меню - твороженный пудинг . По итогам посещения пищеблока родительский контроль отметил, что организация питания в детском саду осуществляется на высоком уровне.