Витамин С - это самый известный, знакомый нам с раннего детства витамин.
 

 Именно этот витамин является одним из главных в жизни каждого человека. Он отвечает за иммунитет, общее состояние организма. В том числе за наше с вами настроение.

История этого витамина началась в тысяча девятьсот тридцать втором году. Американский биохимик Чарльз Глен Кинг впервые выделил витамин «С» – самый изученный на сегодняшний день водорастворимый витамин, который особенно актуален в период межсезонья. Принято считать, что витамин «С» в большом количестве содержится в цитрусовых, облепихе, сладком перце, шиповнике, киви.

В подготовительгой группе " Лучики" мы  решили рассказать ребятам об этом чудо – витамине. Познакомили их с цитрусовыми, фруктами, овощами, которые содержат достаточное количество этого витамина. Педагог с ребятами  рассматривали иллюстрации,  натуральные апельсин, лимон, сладкий перец. Ребята, по желанию, пробовали фрукты и перец на вкус, воспитатель объяснил , что такой кислый вкус и яркий окрас фруктам и овощам даёт витамин «С». 

ВАЖНО! Дефицит данного витсмина особенно ярко проявляется зимой и весной, когда свежих овощей и фруктов в магазинах мало, а в тех растительных продуктах, которые продаются круглогодично, аскорбиновой кислоты гораздо меньше, чем в свежесобранных фруктах.